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銨明礬的使用量
日期:[2016/12/13 17:58:07]   共閱[1351]次
  任何一種物質都用使用量,銨明礬也不例外,用量始終將會讓它的作用充分發揮,但過量的使用也會造成影響,而且銨明礬還是一種食品添加劑,一旦在食物中有過量的添加,也將會危害到我們的健康。
  在添加了銨明礬之后的很多復合添加劑都可以叫做“食品品質改良劑”,銨明礬的使用量是“按生產需要適量添加”.
  但是,對于些小食品企業為了達到好的口感狀態,銨明礬中鋁的殘留量遠遠超過這個數量,鋁不是人體所需的微量元素,過量攝入會引起神經系統的病變。而且全國都在清查油條明礬鋁超標的問題,以前老配方明礬超標10多倍,嚴重危害消費者身體健康!可以合法使用無鋁油條膨松劑泡多源,油條膨松個大,涼了不發硬,不超標。
  拿油條來舉例過多的銨明礬會產生鋁,食用過多也將會危害我們的神經系統,所以掌握其使用量也是使用者首先需要了解的。
小編:Anna   整改時間:2019.4.9
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